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绿茶奶香蛋糕的11步制作方法

2018-10-17 20:52:37

美厨邦教你单饼机
绿茶奶香蛋糕的11步制作方法

主料:鸡蛋2个,低筋面粉55g,牛奶100g,玉米油25g,细中冶德贤公馆
砂糖50金属缠绕垫片
g,绿茶粉5g

步骤:

1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开

2.蛋白分3次加入35g细砂糖用打蛋器打发到接近硬性发泡的程度

3.蛋黄里加入15g细砂糖用打蛋器打匀

4.加入玉米油和牛奶用打蛋器打匀

5.加入绿茶粉打匀

6.低筋面粉用筛子筛过后倒入绿茶蛋液里打匀

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